みかんの皮を日干ししたもの陳皮（チンピ）は使える
筆者は現在愛知県三河地域に住んでいます。
また以前浜松に住んでいたこともあります。
三ケ日みかん・蒲郡のみかん・知多みかんはそれぞれの地元の名産品です。
「三ケ日みかん
静岡県浜松市北区三ケ日産のみかんです。静岡県最大のみかん産地です。
浜名湖北部の南向き斜面に産地が広がっています。
ミカちゃんという少女がトレードマークになっています。
蒲郡温室みかん
愛知県蒲郡市は温泉資源が豊富な土地です。
そうした土地を生かした温泉水を活用したハウス栽培が盛んになりました。
蒲郡温室みかんはハウスみかんの中でブランド品として出荷されています。
蒲郡みかんとして地域団体商標登録されています。
知多みかん
知多半島では美浜町でみかん栽培が盛んです。
マルチ栽培の露地みかんや、ハウス栽培のみかんなどがブランド品として出荷されています。
三ケ日みかんも蒲郡温室みかんも知多みかんも温州みかん（ウンシュウミカン）の種類です。」
（「」ウンシュウミカン Wikipediaより引用）
筆者は愛知県尾張地域に住んでいる時に漢方薬局に足繁く通っていました。
その漢方薬局の薬剤師の先生がウンシュウミカンの皮を日干しにしたものが「陳皮（チンピ）」という漢方薬になると教えてくれました。
筆者は通っている美容院の美容師さんからスカルプシャンプーをすすめられて使っています。
ボトルをよく見るとチンピエキスが保湿成分として使われていると記されていました。
この時に筆者はかつて漢方薬局で薬剤師の先生に教えてもらった陳皮のことを思い出しました。
陳皮は漢方薬だけでなく美容用の商品（シャンプー）にも使われています。
陳皮、ウンシュウミカンの種類のみかんの皮を日干ししたものが商品になるのです。
筆者はみかんに詳しいわけではないので、筆者の住んでいる近くの地域の範囲での話題ですが、
三ケ日みかん・蒲郡みかん・知多みかんのみかんの皮を日干しして陳皮として無駄なく活用するのも良いのではないかと考えたりします。
